Cake aux olives et au jambon
250 g de farine
4 oeufs
200 g d'olives vertes dénoyautées
200 g de jambon en dés
150 g de gruyère rapé
50 g d'huile d'olive
1 verre 1/2 de vin blanc sec
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélanger dans cet ordre : le jambon, les olives, le gruyère, les oeufs, l'huile, le vins blanc.
Incorporer ensuite la farine mélangée à la levure chimique.
Placer dans un moule à cake beurré et cuire 50 min au four à 200 ° C.
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