Crumble

Publié le par ELGA

Ingrédients :

800 g de pommes
2 cuillères à soupe de confiture d'abricots
100 g de raisins secs
1 pincée de cannelle
120 g de sucre
100 g de farine
150 g de beurre mou

Eplucher les pommes, épépiner et couper en petits dés
Mélanger les pommes avec la confiture, la cannelle et les raisins secs
Malaxer du bout des doigts le sucre, la farine et le beurre mou coupé en dés jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Beurrer un moule, verser le mélange aux pommes et recouvrer de miettes de pâte
Faire cuire au four.
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Publié dans RECETTES

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