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Légumes sautés au boulgour

Légumes sautés au boulgour

Ingrédients : 30 à 40 g de boulgour par personne 1 poivron 1 oignon 2 courgettes 1 carotte 1 navet 1 petite boîte de pois chiches quelques raisins secs sel, poivre Préparation : Faire cuire le boulgour à l'eau pendant 12 minutes. Mettre de côté. Faire...

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Paëlla aux légumes et poulet

Paëlla aux légumes et poulet

Ingrédients : 150 g de riz complet ou semi-complet 75 g de haricots verts 100 g de petits pois 1 oignon 1 carotte 1 gousse d'ail 2 tomates 1 g de safran huile d'olive herbes de provence sel 2 blancs de poulet Préparation : Couper l'oignon en fines lamelles....

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