Légumes sautés au tofu et nouilles chinoises
Ingrédients : Tofu tamari jus de citron gingembre 2 ou 3 carottes 1 oignon 100 g de petits pois 1 boîte de champignons de Paris 250 g de nouilles chinoises Faire mariner le tofu coupé en petit morceaux dans un mélange tamari, jus de citron, gingembre...