Ingrédients : 800 g de carottes 250 g de coquillettes 1 oignon sel, poivre 4 épices 4 filets de merlu moutarde crème fraîche basilic citron préparation : Raper les carottes Emincer un oignon Faire dorer l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive...

LASAGNES VEGETARIENNES (aux épinards) 4 plaques de pâte à lasagnes 800 g d'épinards frais 100 g fromage râpé 3 gousses d'ail 1 ou 2 briquettes de crème de soja 1 boite de tomates en dés ou de purée de tomate Sel Poivre Muscade râpée Préparation Peler...